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晒好了柿子后，沈欢就进厨房里处理了昨天霍启山带回来的野鸡，打算留着今晚做个白切鸡蘸姜葱蘸料吃。
这个吃法在南方那边是非常常见的，家家户户都会做，自己也很久没有吃过了，难得有只野鸡，而且这只野鸡不老也不小，一切都刚刚好，自己也从来没有吃过白切野鸡，这次无论如何，必须要做一次吃，尝尝鲜！
顺便翻看腌制的野猪肉，十条野猪肉经过了一晚上腌制，已经渗出了不少血水，看着都腌入味了。
伸手捏了捏，都适合拿起来晒腊肉了，在厨房里翻出一段如同自己手臂粗细的竹子，用刀砍了一节，卡卡卡的，均匀的劈成十片，修整刺手的边边，然后用力得穿过猪肉条，打个结，这条就可以轻松的晾晒了。
当然晒得地方不能靠近柿子，不然到时候柿子发霉或者沾上野猪肉的腥味就得不偿失了。
整理�
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